Elma Suyu Konsantresi

İşleme ışıma diyagramımız:
1) malzeme
2) temizlik
3) sıralama
4) kırma ve presleme
5) öncesi sterilizasyon
6) enzim tedavisi
7) UF
8) konsantrasyon
9) pastörizasyon
10) test
11) aseptik dolgu
12) bitmiş ürün
13) 0° C-5° C'de saklanır